梅としその冷製パスタ
ざぶとﾝ @cook_40085184
とりあえず
さっぱりしたものが食べたくて
作りました。
周りのとうふは、
どうしても豆腐を食べたかったので
一緒の皿にのせただけなので
気にしないでください
このレシピの生い立ち
家に材料が揃っていたし、
さっぱり したい気分だったのでつくりました。
梅としその冷製パスタ
とりあえず
さっぱりしたものが食べたくて
作りました。
周りのとうふは、
どうしても豆腐を食べたかったので
一緒の皿にのせただけなので
気にしないでください
このレシピの生い立ち
家に材料が揃っていたし、
さっぱり したい気分だったのでつくりました。
作り方
- 1
ぱすたをゆでる。
時間はお好みで。
- 2
梅(和える)は種をとり、
包丁でみじん切りみたいにし、
細かくします。
しそ(和える)も、
みじん切りにしてください。 - 3
ゆであがったぱすたを水でささッとすすぎ(？)、１で使ってた鍋の中でパスタと２を和えます。
しょうゆを加えます。
- 4
梅(のせる)は
２と同じように細かくします。
しそ(のせる)は細切りにします。 - 5
皿に３のパスタを盛り付け、
上に４のしそをまぶし、
梅をちょんとのせれば
完成です
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クックリン☆りんご☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17756060
