作り方
- 1
ごぼうの皮を包丁の背。でとります!
写真みたく切ります! - 2
にんじんも同じ大きさに切ります!
- 3
ごま油をあっためて鷹の爪、をいれてから
ごぼう、にんじんを炒めます! - 4
しんなりしてきたら、
☆マークのを混ぜてからいれます! - 5
中火で水分を飛ばします!
なくなるまえに砂糖をいれて照りがでたら完成!!!
コツ・ポイント
砂糖を最後にいれて、軽くまぜたらアジミ!!
好みの味にしてください(((o(*゚▽゚*)o)))
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