栄養満点!! パンプキンスープ☆

neruro
neruro @cook_40068409

かぼちゃの旨味たっぷり☆★
このレシピの生い立ち
母から教わりました☆

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かぼちゃの旨味たっぷり☆★
このレシピの生い立ち
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材料

  1. かぼちゃ 半分
  2. たまねぎ 半分
  3. 野菜が少し隠れる位
  4. ひとつまみ
  5. 塩 コショウ 少々
  6. 牛乳 お好みで
  7. コンソメ 一個

作り方

  1. 1

    ☆の材料を鍋に入れ、野菜がやわらかくなるまでコトコト煮る。

  2. 2

    1をさましてから、ミキサーに入れ、トロトロになるまで、ミキサーにかける。

  3. 3

    2を鍋にうつして、お好みの牛乳、コンソメを入れ、火にかける。最後に塩、コショウで味をととのえる。

コツ・ポイント

お米を少し加えることによって、自然なとろみがつきます☆

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neruro
neruro @cook_40068409
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料理大好き☆暇さえあれば何か作っちゃいます☆どんどん腕上げるぞー★
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