マヨと柚子胡椒でツナ❤キャべツ炒め

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eterno
eterno @cook_40035054

キャベツ沢山食べれちゃいます❤ご飯にのせて丼にしても美味しいです(*^。^*)ฺ
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が大好きでキャベツの炒め物に使ってみたところ美味しかったので・・・

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材料

２～３人分
  1. キャベツ 大１／４個
  2. ツナ １／２個（８０ｇ缶の半分）
  3. 柚子胡椒 小さじ１．５～
  4. 卵 １個
  5. マヨネーズ 適量
  6. 醤油 大さじ１．５
  7. 海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにする。醤油に柚子胡椒を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにツナのオイルも含めて入れて炒める。

  3. 3

    ２のフライパンにキャベツを入れマヨネーズを回しいれて更に炒める。

  4. 4

    卵を割りほぐし鍋に回し入れざっと混ぜて醤油と柚子胡椒を入れ混ぜ合わせる【柚子胡椒を入れてからはあまり火を入れないほうがいいと思います。香りが残るように】

  5. 5

    卵がお好みの硬さになったら、お皿にもり海苔をお好みで飾って完成!!

  6. 6

  7. 7

    ✿ฺアレンジとして・・・桜えびを３の手順で大さじ２ほど入れると彩りもよくカルシウムも一緒に取れちゃいます!!

  8. 8

    ✿ฺアレンジとして・・・ご飯にのっけて丼にしても美味しいです。

コツ・ポイント

調味料は目安ですのでお好みで加減してください。酸味がお好みなら醤油→ポン酢に変えても美味しいです❤

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つくれぽ (21)

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レシピ作者

eterno
eterno @cook_40035054
に公開
お礼に伺えないことも多いですが嬉しく掲載させていただいています。ありがとうございます♬◆アボカド観察日記は『おいしい出来事』で◆パンレシピ集は『今日のごはん』で■パンレシピ内の強力粉ですが、国産の場合のみ国産と記入しています。
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