みず菜のネバとろサラダ☆
kurukurumin @Maki_Oyama
シャキシャキのみず菜に納豆たちのネバとろがからんで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ねばトロサラダを作って、そのまま食べようと思ったのですが、シャキシャキ感がほしくてみず菜にのっけて混ぜ混ぜしてみたら、食感が美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに●を全て入れて、ポン酢とマヨネーズで混ぜる。
-
- 2
ざく切りしたみず菜に１のネバとろを載せて、鰹節をのせて出来上がり！
食べる時は、全体を混ぜて食べて下さい -
コツ・ポイント
今回、めかぶは味つきを使ったのですが、味つきでない場合は、ポン酢の量をもう少し増やしてみて下さい。
リアクション
レシピ作者
調理師。豆腐マイスター。介護食アドバイザー。乾物防災食講師。だしソムリエ。そ２人の社会人の姉妹の母です。ハンドルネームは、17歳で虹の橋を渡ったミニチュアダックスの「くるみ」から付けました。自宅にて「やさしい」ごはん教室自宅レストラン・リトリートダイニング「まきてらす」を主宰しております。宜しくお願いいたします。
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