エビ&チキン&マカロニ★グラタン

サスクマハン
サスクマハン @cook_40080903

大好きなエビ+チキン+マカロニだけの
シンプルグラタン
チーズ大量チーズしか見えへんや~ん
ってとこがポイント

このレシピの生い立ち
ホワイトソースが簡単に作れるようになったので、大好きなエビ+チキン+マカロニを入れて作ってみたらサイコ~に美味しかった\(^∇^)/サイコーやんっ♪♪♪ タマネギ(TдT)キライやね~ん

エビ&チキン&マカロニ★グラタン

大好きなエビ+チキン+マカロニだけの
シンプルグラタン
チーズ大量チーズしか見えへんや~ん
ってとこがポイント

このレシピの生い立ち
ホワイトソースが簡単に作れるようになったので、大好きなエビ+チキン+マカロニを入れて作ってみたらサイコ~に美味しかった\(^∇^)/サイコーやんっ♪♪♪ タマネギ(TдT)キライやね~ん

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材料

2人分
  1. マカロニ 30本
  2. エビ 8匹
  3. 鶏肉もも肉 1/3枚
  4. 塩コショウ 少々
  5. 白ワイン 大さじ2
  6. とろけるチーズ 適量
  7. オリーブ油(サラダ油OK) 小さじ1
  8.   ↓ホワイトソース レシピID:17760638
  9.   ●牛乳 300ml
  10.   ●小麦粉 大さじ3
  11.   ●バター 大さじ2
  12.   ●塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    マカロニを袋の表示どおりに茹で→ざるに上げます

  2. 2

    エビは殻と背わたを取り鶏肉は一口大に切る→フライパンに油を入れ、表面を焼き【中火】→白ワインを入れ、蓋をして蒸す【弱火】

  3. 3

    ホワイトソースは超簡単電子レンジで5分♪
    【レシピI D:602286】レンジDEホワイトソース見てね(^o^)♪

  4. 4

    グラタン皿にバターを  ♪ぬりぬり~♪

  5. 5

    ①のマカロニ       ②のエビ&鶏肉を   並べ入れます

  6. 6

    ③のホワイトソースが熱いうちに流し入れて    →上にとろけるチーズを振りかけます

  7. 7

    200度のオーブンで
    20分焼いたら★完成★

コツ・ポイント

チーズはたっぷり大量がおいしいけど、焼くと少々膨らみます (゜o゜*)あたりまえ?
私は鬼のように、山のように入れすぎて、焼きあがったら皿から溢れてたことがあります(゜O゜/)/
ヤリ過ぎ注意☆ d(v_v*)

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