超絶☆簡単♪ピーナツバターココアパウンド
娘の大好きなピーナツバターとココアを、娘の大好きなパウンドケーキにしてみました☆表面がクッキーみたいにポリポリして美味♪
このレシピの生い立ち
お菓子ってすぐなくなっちゃう(´;ω;｀)でも買いに行くのめんどくさい(´;ω;｀)着替えてお化粧してスーパー行って帰って来るまでにパウンドケーキ１本できちゃうよね(´;ω;｀)だったら家に「ある材料で作っちゃえ♪出かける手間＞作る手間だ！
超絶☆簡単♪ピーナツバターココアパウンド
娘の大好きなピーナツバターとココアを、娘の大好きなパウンドケーキにしてみました☆表面がクッキーみたいにポリポリして美味♪
このレシピの生い立ち
お菓子ってすぐなくなっちゃう(´;ω;｀)でも買いに行くのめんどくさい(´;ω;｀)着替えてお化粧してスーパー行って帰って来るまでにパウンドケーキ１本できちゃうよね(´;ω;｀)だったら家に「ある材料で作っちゃえ♪出かける手間＞作る手間だ！
作り方
- 1
バターorマーガリンはレンジで溶かし、サラダ油、ピーナッツバター、砂糖と一緒にボウルに入れ、よくすり混ぜます。
- 2
溶き卵を２回に分けて加え、混ぜ合わせて下さい。練乳は牛乳で溶いてから加え混ぜます。オーブンを１８０度に設定しておきます。
- 3
小麦粉、ベーキングパウダー、ココアを加え、練らないよう気をつけて、ゴムべら等でさっくりと切るように混ぜて合わせて下さい。
- 4
クッキングシートを敷いた型に生地を均等に流し入れ、表面をならし、空気を抜いてオーブンへ。１８０度で３５分焼いて下さい。
- 5
竹串を刺してみて、何もつかなければ焼き上がりです♪粗熱がとれたらラップにくるんでおきます。時間をおくとしっとりしますよ☆
-
- 6
我が家はスキッピーのＰバターを愛用中。今回はクリーミータイプを使いましたが、スーパーチャンクもすごく美味しいです♪
-
コツ・ポイント
バターorマーガリンは、サラダ油に変えてもokです☆ピーナッツバター５０グラム・ココア小さじ４で作ると濃厚♪めんどくさくない方は粉類をふるって下さい(*´･ω･｀*)私は自宅用ならふるわないんです。プレゼントの場合はモチロンふるって下さい☆
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