ネギ焼き 簡単 私流

食彩七
食彩七 @cook_40055765

小麦粉の生地にネギたっぷりのせて身体にイイ食べやすい簡単でも美味しい~
このレシピの生い立ち
お家でお好み焼きをすると必ずする定番です。

ネギ焼き 簡単 私流

小麦粉の生地にネギたっぷりのせて身体にイイ食べやすい簡単でも美味しい~
このレシピの生い立ち
お家でお好み焼きをすると必ずする定番です。

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材料

1~
  1. 小麦粉(薄力粉) 大さじ2
  2. 大さじ3
  3. ねぎのみじん切り たっぷり
  4. 桜エビ 適量
  5. 出汁醤油、みりん 大さじ2、小さじ1
  6. 紅生姜鰹節 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き小麦粉と水を混ぜた生地をお玉で流し入れ出汁醤油と味醂を合わせ生地に塗りネギをたっぷりのせてやきます

  2. 2

    紅生姜かつを節をかけて最後に出汁醤油を全体にふって出来上がり☆桜海老(乾燥)は無くても。もみ海苔や青のりをかけても。

  3. 3

    クレープ風に巻いて食べると美味しいですね☆焦がし醤油をして食べても美味しいです

コツ・ポイント

生地はしゃばしゃばにして薄く焼くと美味しいです

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