ゆで豚☆にんにくソース
azun @cook_40080746
にんにくパワーでいつもよりご飯がたくさん食べれます(笑）
このレシピの生い立ち
暑い日が続いて食欲減退・・・な時も濃い味付けに食欲もアップ！！主人も息子も大好きな味です♪♪
ゆで豚☆にんにくソース
にんにくパワーでいつもよりご飯がたくさん食べれます(笑）
このレシピの生い立ち
暑い日が続いて食欲減退・・・な時も濃い味付けに食欲もアップ！！主人も息子も大好きな味です♪♪
作り方
- 1
☆ゆで豚を作る
≪圧力鍋の場合≫
鍋に2カップの水と豚肉、ねぎの青い部分としょうがを入れてふたをし、強火にかける。おもりが振れ始めたら弱火にして5分、ピンが下がるまでそのままにしておく。 - 2
≪圧力鍋でない場合≫
鍋にたっぷりの湯を沸かし、豚肉とねぎの青い部分、しょうがを加えて強火でゆでる。再び煮立ったら火を弱め、アクをとりながら1時間ほどゆでる。 - 3
茹で上がった豚肉は取り出して食べやすい大きさに切っておく。
- 4
フライパンに●の材料をいれ一度沸騰させ、そこに豚肉を入れてソースをからめる。ねぎのみじん切りをのせて出来上がり☆
コツ・ポイント
圧力鍋を使うとゆで豚もとーーっても簡単に作れます♪♪
似たレシピ
-
-
-
韓国ハルモニ直伝！ゆで豚にんにく辛みだれ 韓国ハルモニ直伝！ゆで豚にんにく辛みだれ
にんにくの効いた辛みだれが食欲そそる♡食べ応えあるのにヘルシーにイケちゃう！韓国ではアンジュ(おつまみ)として食べます♡
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17761115
