簡単にもう一品!白菜のからし和え

のんびり~
のんびり~ @cook_40073424

シャキシャキおいしいよ。レンジでお手軽にもう一品☆
このレシピの生い立ち
他の料理に使おうとしたチンした白菜。香りがなんだかからし和えに合いそう…と作ってみたら、家族に好評でした^o^

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材料

2〜3人分
  1. 白菜 2枚
  2. からし チューブで2cm
  3. めんつゆ 大さじ1/2強

作り方

  1. 1

    白菜を千切りにし、ポリ袋にいれレンジでチン。600wで2分30秒。

  2. 2

    白菜をザルにあけ、粗熱を逃がしてから水分を絞る。ヤケドに注意してください。

  3. 3

    水気を絞った白菜に、からしとめんつゆを和えて出来上がり!

コツ・ポイント

お好みで、柚子皮、かつお節をかけても。
めんつゆ+柚子胡椒も美味しい♪

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料理するのは好きですが、それ以上に食べることが大好きです。
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