★簡単美味しいプルコギ★

ちび坊ママ @cook_40042334
野菜は何でもOK!!栄養満点だし美味しいから大好きです^^ご飯がすすむよ~♪♪
このレシピの生い立ち
大好きなプルコギがたくさん食べたくて作りました^^
作り方
- 1
★の調味料を混ぜ合わせて、お肉を揉みこんでおく。30分くらいは漬け込んでください。
- 2
フライパンに、サラダ油(分量外)を入れ上から順に、玉葱・人参・ピーマンを炒めます。
- 3
野菜に火が通ったら、もやし・お肉も加え炒める。
- 4
皿に盛り付け、仕上げに白ゴマをかけたら完成です。
コツ・ポイント
お肉は最初から炒めると、硬くなる為・・・炒めすぎには注意してください!!
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