✽さつまいものはちみつオレンジ煮✽

もものすけのまま's cooksnap of when they made ✽さつまいものはちみつオレンジ煮✽.
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とも☆♪☆♪'s cooksnap of when they made ✽さつまいものはちみつオレンジ煮✽.
＊＊rose＊＊
＊＊rose＊＊ @cook_40042386

100人＆レシピ本&ニュース掲載✿
オレンジジュースで煮るだけ簡単爽やかな一品。蜂蜜で優しい甘さに♪お弁当やデザートにも
このレシピの生い立ち
さつまいもがあるとよく作るお気に入りレシピ。オレンジの酸味が程よく薩摩芋とよく合います。以前雑誌で見かけたレシピを参考に、自分好みの味に。

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材料

２～３人分
  1. さつまいも １本（約250g)
  2. ◎オレンジジュース(100%) 200cc
  3. ◎はちみつ 大さじ２
  4. ◎レモン汁 小さじ1/2
  5. ◎塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    さつまいもはよく洗い １cm位の輪切りにし、10分程水にさらします。

  2. 2

    鍋（フライパン）に◎を入れて混ぜ、さつまいもをなるべく重ならないように並べて火にかけます。

  3. 3

    煮立ったら弱めの中火で アルミ箔等で落とし蓋をして煮ます。
    ※途中で灰汁が出たら取りながら煮てください

  4. 4

    竹串がすっと通るくらいになり、煮詰まってきたら出来上がり♪

  5. 5

    2012/01/25
    話題入りさせて頂きました
    作って下さった皆様ありがとうございます❀

  6. 6

    龍青空ママさんがレーズン入りで作って下さいました～沢山リピもして頂いてます♪感謝

  7. 7

    2016.11.16クックパッドニュース掲載
    【常備菜にも◎】ジュースで簡単「さつまいものオレンジ煮」を作ってみない？→

  8. 8

    http://news.cookpad.com/articles/21037

  9. 9

    2017/09 『クックパッドの大人気野菜おかず108』に掲載して頂きました(P41)

  10. 10

    2018/07/19
    2度目の話題入り
    沢山の方々に作って頂き心より感謝です♡

コツ・ポイント

＊オレンジジュースはひたひたになるくらいが目安ですので調節して下さい
＊蜂蜜の量もお好みで調整下さいね

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＊＊rose＊＊
＊＊rose＊＊ @cook_40042386
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ベジタブル&フルーツアドバイザーからだに優しいごはんを心がけて♪シンプル、ヘルシーで簡単なレシピを中心にご紹介しています心温まるつくれぽをありがとうございます♡とても嬉しく拝見しています！レシピの見直しや画像の変更をすることがあります、ご了承下さい
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