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レモンカード-レシピのメイン写真

レモンカード

☆misa
☆misa @cook_40049660

甘酸っぱくて美味しいレモンカード♪
トーストに塗ったりタルトにのせて
お菓子にしたり大活躍です☆

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朝食をちょっとリッチに
美味しく食べたくて作りました♪(*^_^*)

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材料

  • レモン汁 50㏄
  • グラニュー糖 60g
  • 卵 1個
  • バター 40g
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作り方

  1. 1

    レモンを絞ります。

  2. 2

    鍋に材料を入れます。

  3. 3

    フライパンに水を入れて湯煎を用意し、2の鍋ごと弱火で
    ゆっくり温めます。

  4. 4

    とろみが付くまで
    煮詰めて出来上がり♪

  5. 5

    保存容器は煮沸消毒した清潔な瓶を使用してください。

コツ・ポイント

卵が入っているので、弱火でゆっくり煮るのが
ポイントです。
卵を使用しているので早めに使い切ってください!

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☆misa
☆misa @cook_40049660
2012/12/16 04:55に公開
食べることが好きなので 自分で簡単に作れるお料理を研究中です♪見た目も綺麗で おいしいお料理を目指しています☆
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バター 卵

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