はまちのカルパッチョ風
森さんのお家 @cook_40073087
刺身をかさましするのにも 使えるかも。
カイワレ、人参などのせて、サラダみたいに食べちゃう。
このレシピの生い立ち
はまちを１匹 GET。沢山なので 刺身だけでは 食べ飽きるので 簡単にできないかな～と。
はまちのカルパッチョ風
刺身をかさましするのにも 使えるかも。
カイワレ、人参などのせて、サラダみたいに食べちゃう。
このレシピの生い立ち
はまちを１匹 GET。沢山なので 刺身だけでは 食べ飽きるので 簡単にできないかな～と。
作り方
- 1
きゃ～沢山！！
食べ飽きる～。 -
- 2
オリーブオイルをお皿に並べたはまちに２周程、かける。
- 3
塩を指でつかみ
ぱらぱら～と全体に
味加減は、お好みです。 - 4
醤油を 少しかける。あとは 適当に野菜をのせる。
-
コツ・ポイント
適当に 各家庭の塩加減 醤油加減で 美味しい。
マグロ、タコでも美味しい。(^O^)／
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