
作り方
- 1
卵と豆腐をレンジ使用可な容器に入れ、さいばしで混ぜる。
- 2
1に小口切りにした青ネギ、和風だしの素を入れる。
- 3
ラップをかけ、500wの電子レンジで2分チン!
- 4
少しかき混ぜると、ふわふわに♪
- 5
鰹節をのせ、醤油をかけて完成です。
コツ・ポイント
和風だしは、なければ入れなくても大丈夫です。豆腐は小分けパックのものなので、1丁のものだと卵の量と電子レンジの加熱時間を調節してください。
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