アボカドの卵かけご飯

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手抜きご飯
このレシピの生い立ち
ある日の夜、冷蔵庫にあった熟れたアボカドを、いつもの卵かけご飯に乗っけてみました。

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ある日の夜、冷蔵庫にあった熟れたアボカドを、いつもの卵かけご飯に乗っけてみました。
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材料

1人分
  1. 卵 1個
  2. アボカド 2／1
  3. 醤油 少々
  4. かつおぶし 少々
  5. ご飯 茶碗1杯分

作り方

  1. 1

    ①アボカドを角切りにします。
    ②ご飯を器によそい、①のアボカドをいれます。
    ③②にかつおぶしと醤油少々をいれます。

コツ・ポイント

アボカドは角切りが食べやすいですが、お好みの切り方で大丈夫です。
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