チョリソー&ピクルスのソテー-レシピのメイン写真

チョリソー&ピクルスのソテー

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smimgm @cook_40086054

ピクルスを炒めるなんて以外でしたが、凄く美味しいです。ビールによく合います!
このレシピの生い立ち
前働いてたアイリッシュパブで教えてもらったメニューです

チョリソー&ピクルスのソテー

ピクルスを炒めるなんて以外でしたが、凄く美味しいです。ビールによく合います!
このレシピの生い立ち
前働いてたアイリッシュパブで教えてもらったメニューです

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材料

  1. チョリソー 3本
  2. ピクルス 2,3本
  3. 玉ねぎ 1/8個
  4. 塩・こしょう 少々【2つまみ位】
  5. 少々【大2位】

作り方

  1. 1

    チョリソーとピクルスを5mmくらいの縦長に細切り、玉ねぎは繊維に沿って薄くスライスする

  2. 2

    フライパンを熱して順番に材料を入れ炒める

  3. 3

    塩・こしょうを入れて味を整える

  4. 4

    水を入れて、水分が無くなるまで炒めたら出来上がり

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