みんな大好き♪うちの定番の玉子焼き。
みたけみぽ @cook_40086543
冷蔵庫にあるもので、いつもの玉子焼きが豪華に♪
このレシピの生い立ち
マンネリするお弁当の玉子焼き…。冷蔵庫にあるもので、マンネリ化を脱出!のつもりが、美味しすぎて、毎回お弁当のリクエストになり、
定番の玉子焼きになりました。
みんな大好き♪うちの定番の玉子焼き。
冷蔵庫にあるもので、いつもの玉子焼きが豪華に♪
このレシピの生い立ち
マンネリするお弁当の玉子焼き…。冷蔵庫にあるもので、マンネリ化を脱出!のつもりが、美味しすぎて、毎回お弁当のリクエストになり、
定番の玉子焼きになりました。
作り方
- 1
材料をボールにいれて、混ぜる。
- 2
フライパンにごま油をひき、焼く。具が多いと巻きづらいですが、フライ返しで返して焼く。
- 3
ほんだしや醤油が入っているので、焦げやすいので、弱火で中まで火を通して下さい。
- 4
焼けたら、ペーパータオルでくるんで成型と余熱で中まで火を通して下さい。
コツ・ポイント
特にありません。（24.12.26）ほんだしの量を変更しました。しらすの塩気によって、ほんだしを調整するといいと思います。
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オプティー -
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