簡単チュロス
簡単でおいしいが好き @cook_40073211
思い立って作れてしまうチュロスです。ぐるぐる生地をパキパキ折って出来上がり！
このレシピの生い立ち
無性にチュロスが食べたくなって、自分のシュー生地レシピを使って揚げてみました。
簡単チュロス
思い立って作れてしまうチュロスです。ぐるぐる生地をパキパキ折って出来上がり！
このレシピの生い立ち
無性にチュロスが食べたくなって、自分のシュー生地レシピを使って揚げてみました。
作り方
- 1
※油分は好きなものをどうぞ。
バター・マーガリン・サラダ油など。
※写真はオリーブオイルを使いました。 - 2
生地作りの工程は、
【簡単ビッグシュークリーム】ID：18797907
の工程4～10を使ってください。 - 3
シュークリームと違って失敗しないので大丈夫。逆にシュー生地を失敗したらチュロスに変更して美味しく食べてしまうって手も。
- 4
大きめの金口を付けた絞り袋に生地を入れる。
- 5
160～170度に温めた油に、ぐるぐると適当に絞り出して、片面が美味しそうに色づいたら裏返します。
- 6
同じようにして裏面も揚げて出来上がり！
途中で折れても、折って食べる物なので気にしない。 - 7
お好みでグラニュー糖・粉糖・蜂蜜などをふりかければフィニッシュ。後は食べるだけです！
コツ・ポイント
シュー生地ほど繊細じゃないので、それほど難しくなく美味しいチュロスがおやつになります！
生地が温かいうちに油で揚げてしまう。
簡単や効率の良い、そしておいしい料理が大好きです。お菓子作りから入って料理も一通りします。最近は買った方が美味しい手間のかかりすぎるケーキは作っていないですが、コストと手間を考慮してスコーン・クッキーは手造りします。それとアップルパイだけは絶対に手造りで。
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yomitai -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17766275
