オーブントースターで焼くチョコケーキ
柚宇の樹 @cook_40086562
オーブントースター（1000W）でケーキを焼きます。
このレシピの生い立ち
１０００Wのオーブントスターで焼けるケーキを試作中。
うまくいったので とりあえず覚書。
オーブントースターで焼くチョコケーキ
オーブントースター（1000W）でケーキを焼きます。
このレシピの生い立ち
１０００Wのオーブントスターで焼けるケーキを試作中。
うまくいったので とりあえず覚書。
作り方
- 1
くるみを荒くきざむ。
チョコレートとバターをレンジで溶かす。
型にバターを塗って小麦粉をまぶし、余分な粉をはらっておく。 -
- 2
卵をといて砂糖を加え、白くもったりするまで泡立てる。
- 3
１のチョコとバターを加える。
- 4
小麦粉・BP・ナツメグを一緒にふるって加え、さっくり混ぜて、型に流す。
- 5
オーブントースター（1000W）で3分加熱し、そのまま6分放置する。
コツ・ポイント
ホワイトチョコがあったので使ってみました。
生地を型に入れたときの厚さは1センチ以下、できあがりは１,２センチぐらい。このくらいの厚さだとすぐ焼けるが、型と生地の量を変えて研究の余地あり。
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