パプリカとキムチのアーモンドマヨ和え

koujuan
koujuan @koujuan

アーモンドのサクサク感が美味しい♪
このレシピの生い立ち
食材を整理していたら、アーモンドが出てきたので^^アーモンドを使ったキムチ料理を考えました。

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材料

1人分
  1. パプリカ 1/2個
  2. 香寿庵白菜キムチ 30g
  3. スライスアーモンド 大さじ1
  4. マヨネーズ 小さじ2
  5. ドライパセリ 少々

作り方

  1. 1

    ・パプリカはへたとタネを取り、乱切りにして耐熱容器に並べ、ふんわりとラップをして、1分半加熱する。

  2. 2

    白菜キムチはざく切りにする。

  3. 3

    スライスアーモンドは荒く刻み、マヨネーズと和える。

  4. 4

    パプリカとキムチを3で和え、器に盛り、ドライパセリをふりかける。

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レシピ作者

koujuan
koujuan @koujuan
に公開
「キムチの香寿庵」のキムチを使ったお料理をご紹介。えっ、これもキムチ料理?こんなのも作れるんだぁというお料理がいっぱいです。お楽しみに。
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