カリカリベーコン入かぼちゃのサラダ
みにくろりん @cook_40059420
かぼちゃの美味しい季節に作りましょう
味の決め手はかぼちゃの甘さ♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの美味しい季節には必ず作る一品。かぼちゃとベーコンの相性は抜群です
味の決め手はかぼちゃの甘さ♪
カリカリベーコン入かぼちゃのサラダ
かぼちゃの美味しい季節に作りましょう
味の決め手はかぼちゃの甘さ♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの美味しい季節には必ず作る一品。かぼちゃとベーコンの相性は抜群です
味の決め手はかぼちゃの甘さ♪
作り方
- 1
かぼちゃは皮をむいて乱切りにし、ラップをかけて２分ほどレンジにかけてやわらかくする
-
- 2
玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく
-
- 3
ベーコンは細切りにしてフライパンでカリカリになるまで炒める
-
- 4
かぼちゃは荒く潰して、２の玉ねぎと３のベーコンとマヨ
ネーズをいれて混ぜる -
- 5
角切りのかぼちゃをレンジでやわらかくして上に飾る。粉チーズ・乾燥パセリをちらして出来上がり～～
-
コツ・ポイント
ほんのり温かいまま食べても美味しいし、冷たくひやしても美味しいです。
マヨネーズはあまり入れ過ぎるとかぼちゃの美味しさが引き立たないかも。
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