子ども喜ぶ甘栗とさつまいものもっちりご飯

ハルクミママ's cooksnap of when they made 子ども喜ぶ甘栗とさつまいものもっちりご飯.
幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko

さつまいもと手軽なむき甘栗と少量のもち米で噛むともっちり子ども喜ぶ甘い味。お弁当や夜食にも腹持ちがいいよ〜
このレシピの生い立ち
☆２０１１年９月☆
●小食の息子が保育園の給食でおかわりしたほど好評だったようで家庭でも再現してみた
●さつまいもご飯もくりご飯も好きで両方一度に食べたかったし、ちょっともっちり感を出すためにもち米を少し入れてみた

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４人
  1. さつまいも １５０ｇくらい
  2. もち米 大２
  3. 白米 もち米と合わせて２合
  4. ●みりん 大1
  5. ●酒 大１
  6. ●塩 ひとつまみ
  7. トッピング
  8. ごま 好みで
  9. 粉チーズ 好みで

作り方

  1. 1

    お米カップに先にもち米を入れてから白米を入れて計る。
    洗ってざるにあけておく

  2. 2

    さつまいもは１cmくらいの角切りにして水に１０分くらいつけておく

  3. 3

    炊飯器に米と水（白米だけのときの水量）と●の調味料も入れてさつまいも、甘栗も入れてスイッチオン

  4. 4

    炊きあがったら好みでゴマを混ぜても！
    （息子は粉チーズをふりかけてたよ）

  5. 5

    写真は人参を型で抜き飾りました。

  6. 6

    ☆残ったご飯は…
    その①たこ焼きくらいの大きさに丸めたおにぎりを作っておくとみんながつまんでいつの間にかなくなってた！

  7. 7

    その②中にチーズを入れたライスコロッケにしたり
    その③ドリアにしたり…

コツ・ポイント

●むき甘栗はそのまんまでも半分にしても
●私は倍増作り、おにぎりにして、冷凍しています。
小腹が空いたときにチンするだけ！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko
に公開
⚫2011年４月ガラケーから登録お料理やお菓子を作ることが好きでも、食べることはもっと大好き⚫2015年4月ガラケーからスマホになり、作り方の工程写真が付いています以前レシピはガラケー登録なのでレシピに画像がないです⚫１２cm丸型、１５cm丸型、１８cmタルト型、１５㎝シフォン型、18cmスクエア型を使用してます・人に良いと書いて「食」となる私のレシピで心とお腹が満たされると嬉しい
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単！♬ミニクロワッサンで作るクルンジ♬ ヨーコ先生
  2. 低温調理で極旨！よだれ鶏 コメわんパパ
  3. 簡単！♬珈琲わらび餅♬ ヨーコ先生
  4. たまご雑炊 miu
  5. めちゃくちゃ飲みやすいクラフトコーラ Ramたん
  1. 五目豆 Corcor Kitchen
  2. いちじくのマフィン hanayone
  3. もやしと豚バラ肉の味付きとんぺい焼き♡ ゆちめちゃん♪
  4. ✿わが家のほっくりさつま芋ご飯✿ さらだaaa