料亭の味！簡単れんこん饅頭＊おせちにも
ひのちゃんママ @yur_rii
レンジで４分！簡単におうちで料亭の味が作れます。おもてなしやパーティーにもピッタリ。豆腐も入れてるのでふわふわです。
このレシピの生い立ち
レンチン♫で出来る簡単レシピを考えて作ってみました。海老を入れても美味しいですよ
料亭の味！簡単れんこん饅頭＊おせちにも
レンジで４分！簡単におうちで料亭の味が作れます。おもてなしやパーティーにもピッタリ。豆腐も入れてるのでふわふわです。
このレシピの生い立ち
レンチン♫で出来る簡単レシピを考えて作ってみました。海老を入れても美味しいですよ
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは輪切りのスライス２枚だけ用意し、あとはすりおろしておきます。人参は花の飾り切り、イカはみじん切りにしておきます
-
- 2
ボウルにすりおろしたれんこんと(手で軽く水気をきって下さい)☆の材料と豆腐を入れて、よく混ぜ合わせます
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- 3
ラップを広げて２を置いて、枝豆を乗せます。
-
- 4
その上に、れんこんと人参を乗せます。
-
- 5
ラップの口を輪ゴムで縛ります。これをレンジで４分温めます。温めたらラップを外し、器に盛ります。
-
- 6
鍋に★の材料を入れ、煮立たせます。
- 7
水溶き片栗粉で６にとろみをつけ、５にかけたら出来上がりです
コツ・ポイント
一口サイズに小さく作っても可愛いです。その場合はレンジの加熱時間を短めに…
つくれぽ
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