カブの浅漬け☆塩昆布レモン。

とろさうるす
とろさうるす @cook_40052681

カブが美味しい季節♡
塩昆布とレモンの、簡単サッパリレシピです。
あと1品に如何ですか?
このレシピの生い立ち
カブの葉っぱ欲しさに、葉付きのカブをよく購入します。(ペットのご飯よ)
色んなカブの食べ方を考えて、この味も完成しました。(笑)

カブの浅漬け☆塩昆布レモン。

カブが美味しい季節♡
塩昆布とレモンの、簡単サッパリレシピです。
あと1品に如何ですか?
このレシピの生い立ち
カブの葉っぱ欲しさに、葉付きのカブをよく購入します。(ペットのご飯よ)
色んなカブの食べ方を考えて、この味も完成しました。(笑)

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材料

  1. カブ(小) 4個
  2. 小さじ1
  3. 塩昆布 お好みで
  4. レモン 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    カブを薄切りにし、塩をまぶしておく。

  2. 2

    15分~20分ほどで、水分が出てきます。

  3. 3

    2の水分を絞る。

  4. 4

    3にお好みで、塩昆布、レモン汁を入れ、ざっと混ぜ合わせて完成!!

コツ・ポイント

◎お好みで、塩加減やレモンの量を調節して下さい。
◎塩昆布を入れて、あまり混ぜると、昆布がドロっと崩れますよ~。
ザッと混ぜればOKです。

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とろさうるす
とろさうるす @cook_40052681
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血圧と尿酸値が少し高い旦那さんのため、身体に良くて美味しいご飯を作ろうと毎日奮闘中!
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