みょうがとちりめんじゃこ入り卵焼き
小世界 @p19727525
ちりめんじゃこを入れて、卵焼きを作りました。一緒にみょうがも入っています。
このレシピの生い立ち
ちりめんじゃこをお土産でいただきました。
これを使って卵焼きを。
アプリでひらく作り方
- 1
ちりめんじゃこと卵を、合わせておきます。
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- 2
油を敷いて、小口切りにしたみょうがを炒めます。
-
- 3
卵液を流し込んで焼けたら巻きます。
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- 4
６つに分けてお弁当に入れました。
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コツ・ポイント
みょうがは少し炒めておくと、えぐみが薄らぎます。
リアクション
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