【ねぎが決め手】海老マヨソースの決定版
LubieKitchen @cook_40076889
誰もが愛してやまない海老マヨが実はとっても簡単に作れちゃうって知ってましたか？
ネギ好きのLubie家ではさらにひと手間加えてます。
週に一度は作っちゃうあなたの家の定番になること必須★★★
このレシピの生い立ち
海老好き(*^０^)なので★
アプリでひらく作り方
- 1
海老に酒、塩適量（分量外）をまぶして電子レンジに約1分かけ、解凍＋下味を一気につけちゃいます。
- 2
★の調味料を小さめボールに全部いれ、混ぜておきます。
味見をして調整します。
ちょっとしょっぱい＆甘い感じのほうがあえたときにいい感じになります。 - 3
１の海老の水分をとり、片栗粉をまぶして油でかりっと揚げます。
- 4
油をきって、２のボウルのソースをあえ、レタスなどの上に盛って完成♪
コツ・ポイント
やることといったら、海老を揚げることぐらいです～。あとは混ぜてあえる位～。
Lubie家では沢山のレタスの上に乗せて、サラダにしちゃってます。ちょっと甘め♪がポイントかな～。
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