ソーセージとパプリカのカラフル炒め♪

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電子レンジ活用でソーセージにパプリカとピーマンの簡単おかず!彩りがカラフルなので見た目も楽しめお弁当にもピッタリですよ♪
このレシピの生い立ち
ソーセージを使った簡単でお弁当のおかずになるものをと考えて作りました!

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材料

2人分
  1. ソーセージ(乱切り) 5~6本
  2. パプリカ<赤・黄>(乱切り) 各1/2個
  3. ピーマン(乱切り) 2個
  4. 塩・こしょう 適量
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. コンソメ(顆粒) 小さじ1
  7. しょう油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ソーセージとパプリカ・ピーマンを耐熱容器に入れてラップをし電子レンジで約2分間加熱する。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、1を入れて塩・こしょうとコンソメで炒め、
    しょう油を回しかけたら出来上がりです。

  3. 3

    https://youtu.be/e1eS_HA5O8k

コツ・ポイント

電子レンジを活用することで時間短縮が出来ますよ♪

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