野菜のオイル焼き

しろぶたの妻
しろぶたの妻 @cook_40081809

めちゃオシャレな味がします‼
このレシピの生い立ち
カフェで食べてめちゃめちゃ美味しかったので、作ってみました‼

野菜のオイル焼き

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このレシピの生い立ち
カフェで食べてめちゃめちゃ美味しかったので、作ってみました‼

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材料

2人分
  1. エリンギ 2本
  2. ヤングコーン 8本
  3. パプリカ(赤) 1個
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. ☆ガーリックパウダー 適量
  6. ☆ブラックペッパー 適量
  7. ☆塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    エリンギは縦長に3〜4等分、ヤングコーンは縦に半分、パプリカは縦に6〜8等分しておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひいて、野菜を並べてふたをして蒸し焼きにする

  3. 3

    ☆の調味料を振りかけて完成

コツ・ポイント

ただ焼くだけ〜火加減だけ気を付けてください

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しろぶたの妻
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しろぶたさんの妻になって1年半…お互い食べることが大好きな夫婦です。健康的でおいしい料理が作れるように、日々勉強です!!
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