玉ねぎ：薄切り
ピーマン：縦１ｃｍ幅
マッシュルーム：汁を切る

フライパンに油とバターを熱し、豚肉を炒めて一度取り出す。

続けて玉ねぎ、ピーマンを加えて炒め、マッシュルームを加えてかるく炒め、豚肉を戻しいれる。

トマトケチャップ、塩、こしょう、しょうゆを加えて炒め合わせる。