包まないから楽ちん♪いがぐりシュウマイ☆
SACHIHARUN @cook_40057486
あっという間に手早くできる簡単シュウマイ★
蒸したてを食べればふんわりやわらかおいしいよ～。
このレシピの生い立ち
シュウマイって包むのがめんどうだし、難しそうでなかなか自分で作れらないけど、この方法なら簡単でおいしいからうちではシュウマイといえばこれが定番です☆
包まないから楽ちん♪いがぐりシュウマイ☆
あっという間に手早くできる簡単シュウマイ★
蒸したてを食べればふんわりやわらかおいしいよ～。
このレシピの生い立ち
シュウマイって包むのがめんどうだし、難しそうでなかなか自分で作れらないけど、この方法なら簡単でおいしいからうちではシュウマイといえばこれが定番です☆
作り方
- 1
干しシイタケは水で戻し、みじん切りに。玉ねぎもみじん切り。
- 2
シュウマイの皮は５ミリくらいの細さに切ってお皿に広げておく。
- 3
豚挽肉とみじん切りにしたシイタケ、玉ねぎ、☆の調味料をすべてボールに入れよく混ぜて練る。
- 4
練り終えたら一口大に丸めて、切ったシュウマイの皮の上を転がすようにして、皮をつける。
- 5
蒸し器で１０分ほど蒸す。
- 6
お好みで辛子、しょうゆ、ポン酢などをつけてどうぞ(^O^)
コツ・ポイント
よく練ったほうがふんわりおいしくなります☆
子供用にはみじん切りにした人参など入れて野菜たっぷりにするとお肉と野菜がいっぺんにとれて栄養満点です（*^_^*）
家族全員食べること大好き☆そんな家族の献立を日々研究中です。（*^_^*）パティシエの経験も少～しあって、お菓子・パンも時間があるときには作ってます☆体重計と格闘しつつおいしいもの食べて毎日のほほ～～～んと過ごしてます(^O^)
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17771904
