タコとチンゲン菜の煮物

Name: タコとチンゲン菜の煮物
Yield: ４人
Cuisine: 日本語
Ingredients: タコ ２本; チンゲン菜 ２束; 筍の水煮 １００ｇ; ウエイパー 小さじ１; 醤油 小さじ１～; コショウ 適量; ごま油 大さじ１; 水溶き片栗粉 適量

タコとチンゲン菜で旨みも色合いも華やか。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の在庫整理でこの様な組み合わせの惣菜になりました。タコとチンゲン菜…なので味付けは中華風でまとめてみました。

材料

４人

たまたま筍の水煮が冷蔵庫の片隅に少量残っていたので入れてみました。野菜の切れ端（人参・ピーマン・玉ネギ・椎茸・エリンギ・長ネギ…etc）何を入れても美味しいと思います。

chima＠ @chima_

2010/03/18 08:04に公開

『レンレンのひとりごと…』http://blog.goo.ne.jp/007chimaよろしくお願いします。

その他のレシピ