ふわふわマドレーヌ

ひなたろす @cook_40087370
表面さっくり、中身ふわふわです。
しっとりマドレーヌではないですが、美味しいです(´ω`)
このレシピの生い立ち
バレンタインに美味しくて大量にできるものはないかと考えて「マドレーヌだぁぁぁ!!」と(´ω`)
ふわふわマドレーヌ
表面さっくり、中身ふわふわです。
しっとりマドレーヌではないですが、美味しいです(´ω`)
このレシピの生い立ち
バレンタインに美味しくて大量にできるものはないかと考えて「マドレーヌだぁぁぁ!!」と(´ω`)
作り方
- 1
ボウルに卵と砂糖を入れてしっかり泡立てる。
- 2
1に薄力粉・ベーキングパウダーをいれて混ぜ合わせる。
- 3
2に溶かしバター・レモン汁・レモンの皮を入れる。
- 4
マドレーヌ型に3を入れる。
私は100均のカップにしました。 - 5
170℃で20~25分焼く。
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