ふわふわマドレーヌ

ひなたろす
ひなたろす @cook_40087370

表面さっくり、中身ふわふわです。
しっとりマドレーヌではないですが、美味しいです(´ω`)

このレシピの生い立ち
バレンタインに美味しくて大量にできるものはないかと考えて「マドレーヌだぁぁぁ!!」と(´ω`)

ふわふわマドレーヌ

表面さっくり、中身ふわふわです。
しっとりマドレーヌではないですが、美味しいです(´ω`)

このレシピの生い立ち
バレンタインに美味しくて大量にできるものはないかと考えて「マドレーヌだぁぁぁ!!」と(´ω`)

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材料

12個分
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. 2こ
  4. 砂糖 100g
  5. バター 100g
  6. レモン 適量
  7. レモンの皮 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵と砂糖を入れてしっかり泡立てる。

  2. 2

    1に薄力粉・ベーキングパウダーをいれて混ぜ合わせる。

  3. 3

    2に溶かしバター・レモン汁・レモンの皮を入れる。

  4. 4

    マドレーヌ型に3を入れる。
    私は100均のカップにしました。

  5. 5

    170℃で20~25分焼く。

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料理がヘタだと周りに言われ、傷ついてます(;ω;ξ見返せれるくらいにがんばります☆
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