えびせんをビニールに入れ、めん棒などで叩いてパウダー状になるまで粉々にします。

フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れ、にんにくの香りがしてきたら千切りした玉ねぎをいれ、炒める。

少し玉ねぎの色が変わってきたら千切りした魚肉ソーセージを加え、さらに炒める。焦げないように！

玉ねぎがあめ色になってきたらトマト缶、ケチャップをいれ、混ぜてから豆乳、コンソメ、ハチミツ、エリンギをいれ、混ぜる

塩、こしょうをして味を調整して、２のえびせん、アスパラを入れ、軽く炒めてからゆでたパスタをからませて完成！

※仕上げにブラックペッパー、バジル、ガーリックパウダーをかけたらよりおいしいです☆＾∇゜)