エビのトマト豆乳クリームパスタ

太田アキオ @cook_40043075
トマトの水煮缶を煮詰めて豆乳と合わせるクリームパスタ!エビのコクも合わさってとても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
トマトの水煮缶を煮詰めて豆乳と合わせるクリームパスタ!エビのコクも合わさってとても美味しいですよ。
エビのトマト豆乳クリームパスタ
トマトの水煮缶を煮詰めて豆乳と合わせるクリームパスタ!エビのコクも合わさってとても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
トマトの水煮缶を煮詰めて豆乳と合わせるクリームパスタ!エビのコクも合わさってとても美味しいですよ。
作り方
- 1
玉ねぎとニンニクをみじん切りにして、たっぷりのオリーブ・オイルで弱火でじっくりと炒めます。
- 2
玉ねぎがシンナリしたらトマト水煮缶を入れます。弱火で煮詰めます。
- 3
トマトの水分が少なくなったら豆乳とエビを入れます。調味料を全部入れます。
- 4
フタをして弱火で煮ます。
- 5
エビに火が入ったら、塩で味を整えてパスタと絡めて出来上がりです。
コツ・ポイント
マギーブイヨンはあらかじめ大さじ1の熱湯で溶かしておきます。
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