たまにいいね(^_−)☆肉そぼろ弁当★
ミヒヲ @cook_40076350
これだけでご飯がイッパイ食べれるので、おかずがいらないカモ⁈
このレシピの生い立ち
ひき肉があったのでそぼろを作ろうと思って(*^^*)
たまにいいね(^_−)☆肉そぼろ弁当★
これだけでご飯がイッパイ食べれるので、おかずがいらないカモ⁈
このレシピの生い立ち
ひき肉があったのでそぼろを作ろうと思って(*^^*)
作り方
- 1
しょうがをみじん切りにしておく。
- 2
フライパンに油をひいてしょうがを炒める。香りがたったら、肉を入れて炒める。
- 3
肉の色が変わったら、酒を入れてアルコールを飛ばし、★を入れて水分がなくなるまで炒める。
- 4
ナツメグをふって混ぜて、そぼろは完成！
- 5
卵に※を入れて溶いておく。
- 6
フライパンに油を軽くひいて卵液を入れ、手早く混ぜてポロポロになるまで炒める。
はしを4本くらい持ってやるとやり易い。 - 7
ポロポロになったら炒り卵の完成！
- 8
お弁当箱にご飯を入れ、上にそぼろと炒り卵を半分ずつ入れて出来上がり!!
コツ・ポイント
とくにありません（＾∇＾）
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