お弁当に!チーズとろとろ卵焼き*

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milkpurin
milkpurin @cook_40077593

切った瞬間チーズがとろとろとろけ出します!お弁当にピッタリですよ♥
2010.10.18✿5つ目の話題入り✿有難う

このレシピの生い立ち
卵料理といえばやっぱ卵焼きでしょ!ということで作ってみました*

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材料

8切れ分ほど
  1. 卵 1~2個
  2. とろけるスライスチーズ 1枚
  3. マヨネーズ 大さじ1/2
  4. カレー粉 4~5ふり程度
  5. 油 卵焼き用フライパン1面くらい

作り方

  1. 1

    卵をとく*

  2. 2

    といた卵にマヨネーズ、カレー粉を加えて混ざるまで混ぜる*

  3. 3

    卵焼き用フライパンを温めてから油をいれる*

  4. 4

    そのといた卵の半分をまず入れる*

  5. 5

    フツフツしてきたらスライスチーズの1枚分を半分にちぎって卵の上に乗せてくるくるっと巻く*

  6. 6

    また卵焼き用フライパンに油をひく*
    (くるくる巻いた卵焼きの下にも)

  7. 7

    残りのといた卵を卵焼き用フライパンにそそぐ*(くるくる巻いた卵焼きのしたにも)

  8. 8

    フツフツしてきたらスライスチーズの残りの分を卵の上に乗せてくるくるっと巻く*

  9. 9

    完成!

  10. 10

    3姉妹ママさんが作ってくれたコンソメ味です♪こちらもいいですね!

  11. 11

    2010.10.18話題入り*本当に有難うございました✿

コツ・ポイント

包丁で切り分けるとき、チーズがドバっと出てくる時があるので気をつけてください*
このレシピで作ると少し薄味なので調節してください*

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レシピ作者

milkpurin
milkpurin @cook_40077593
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