作り方
- 1
卵をほぐし、塩・こしょうで味をつける(チーズの塩気もあるので薄めに)
- 2
卵焼きのフライパンを火にかけ油をひく。
- 3
卵液を半分くらい入れ、のりとチーズをのせる。
- 4
くるくるっと巻いて残りの卵液を入れ、もう一度巻く。
- 5
巻き終わりを下にして、軽く焼いて出来上がり。
アルミホイルで少しの間、包んで置くと落ち着きます! - 6
2022.11.18写真を変更しました。材料3倍で作った物です。
コツ・ポイント
卵液を、半分づつ焼くことで、早く焼けてしっかりと火も通ります。
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