マヨチーズとネギの卵焼き♡

苺♡ストロベリー
苺♡ストロベリー @cook_40042375

*5月10日*話題入り♡
ちょっぴりシンプルだけどしっかり味♡
チーズとろ~ん♪マヨもイイ味出してます♡
このレシピの生い立ち
最近、甘~い卵焼きを作ることが多かったので、たまには、ちょっぴりシンプルに♡でも~大好きなチーズ&マヨを入れて♡

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材料

  1. *卵 2個
  2. *ねぎ(小口切り) 少量
  3. *マヨネーズ 小さじ2分の1弱
  4. *白だし 小さじ1
  5. スライスチーズ 1枚~お好みで1枚半

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り、チーズ以外の材料を全て入れてよく混ぜます
    チーズは適当にちぎります

  2. 2

    卵焼き用フライパンに少量の油を熱し、1の卵液を3分の1程流し、後は普通に巻いていきます

  3. 3

    卵液を2回目流し込むとき、ちぎったチーズも適当に散らし、後は普通に巻いていきます
    残りの卵液も流し、普通に巻いて完成です

  4. 4

    弱火弱のまま、中まで火が通ったら、まな板の上で少し放置!
    荒熱が取れてからカットする方が綺麗に切れます♡
    お弁当にIN♡

  5. 5

    5月10日話題入りしました♪
    作って下さった10名の方々・印刷やフォルダINして下さってる方々、本当に有難うございます♡

  6. 6

    ※手順2の最初の段階でチーズを入れると、とろけて巻きにくかったりする為、私は手順3の前半(卵液2回目)で散らしてます♪

コツ・ポイント

※カットした時に包丁にチーズがつくのが嫌な方は、とけないタイプのチーズを使用して下さい♡
※白だしは、メーカーによって濃さや塩分の量が違うのでお好みで調整して下さいね♡

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レシピ作者

苺♡ストロベリー
に公開
★ハタチの独身真っ最中から始めたCOOKPADも10年目になり、私自身もアラサー突入の主婦歴9年目になりました♬今まで沢山の方々のレシピにお世話になり、また沢山の方々からつくれぽを頂き本当に本当に感謝の気持ちでいっぱいです♡有難うございます♡現在掲載が遅れたりコメント欄を閉めたままだったり、ご不便ご迷惑をおかけして本当に申し訳ありません( ;∩;)涙
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