作り方
- 1
卵を割り塩を入れ混ぜ合わせる。
- 2
卵焼き用フライパンにオリーブ油をひいて卵液を少しずつ流しいれる。
- 3
巻き始める端の方に、とろけるチーズを置く。
このように置くと、出来上がりでどこを切ってもチーズが入ります。 -
- 4
くるくる巻いて、卵液を追加して巻き焼いていく。
- 5
焼き終わったら皿に取りあら熱が取れてから好きな大きさにカットして完成。
- 6
ケチャップをかけても♪
-
コツ・ポイント
チーズの置き方を工夫すれば、どこを食べてもチーズが入っているのでガッカリすることがありません。
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