作り方
- 1
ごはんに夏みかんの絞り汁を混ぜる。
お皿に盛っておく。 - 2
サーモンをそぎ切りにする。
アボカドは皮をむいて薄くスライス。レモン汁(分量外)をまぶす。 - 3
お皿に盛ったごはんの上にサーモンとアボカドを並べてレタスを添える。
- 4
☆印の調味料を混ぜてごはんにかける。
コツ・ポイント
主人の実家で採れた夏みかんがあったので寿司酢の代わりにごはんに混ぜてみました。フルーティーで美味しかったのでおすすめです♪
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