5分でできちゃう♪春雨サラダ
すぅ♪すぅ♪ @cook_40057501
あっという間！簡単にできちゃうお手軽サラダ
あと1品っていう時にも大活躍♪
このレシピの生い立ち
旦那さんが大好きな中華料理屋さんの春雨サラダをまねて作ってみました。我が家では大定番です！
5分でできちゃう♪春雨サラダ
あっという間！簡単にできちゃうお手軽サラダ
あと1品っていう時にも大活躍♪
このレシピの生い立ち
旦那さんが大好きな中華料理屋さんの春雨サラダをまねて作ってみました。我が家では大定番です！
作り方
- 1
お湯を沸かし、春雨を規定時間通りにゆでる（2～3分）
- 2
茹でている間にきゅうりを切る。
→厚さ5mmの斜めスライスにした後、千切り - 3
★印の調味料を盛り付けと同じ器で混ぜ合わせ、2で切ったきゅうりを合わせておく
- 4
時間通りに茹であがった春雨を冷水で冷やし、水気をよく切る。
- 5
3の器に春雨を入れ、ごま油が全体に絡まる様によく混ぜ合わせる。
- 6
最後に上から白ゴマを振って出来上がり♪
コツ・ポイント
きゅうりの代わりに、千切りのピーマンでもおいしいです。歯ごたえがシャキシャキしてますよ！
鶏がらスープの素はなくても大丈夫！塩＆ごま油だけでもかなりおいしくいただけます＾－＾
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