にんじんとクルミのサラダ

Sugarmommy
Sugarmommy @cook_40087597

ロシアの家庭料理にんじんの簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
にんじんと食物繊維・カリウムが含まれるクルミを生でたくさん食べれるようロシア風にアレンジしました。

にんじんとクルミのサラダ

ロシアの家庭料理にんじんの簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
にんじんと食物繊維・カリウムが含まれるクルミを生でたくさん食べれるようロシア風にアレンジしました。

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材料

  1. にんじん 1本
  2. にんにく 1ヶ
  3. 少々
  4. マヨネーズ 大匙2~3
  5. サワークリーム 大匙1
  6. クルミ 5~6個
  7. ディル 適量

作り方

  1. 1

    にんじんはスライサーで薄くスライスし千切りにする。にんにくはすりおろす。

  2. 2

    ボウルににんじんとにんにく・塩を入れ味をよくなじませる。

  3. 3

    2のボウルにマヨネーズ・サワークリームを加え全体をよく混ぜ合わせ、器に盛りクルミとディルを散らせば完成。

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