パパッと!!舞茸と豚肉のバター炒め
とぉはママ @cook_40087625
炒めるだけです(汗) 簡単デス!(b^ー°)
このレシピの生い立ち
キノコとバターの組み合わせが大好きで…☆しめじでも合いますょ(o^∀^o)
アプリでひらく作り方
- 1
舞茸を食べやすい大きさにちぎっておきます。大根の葉は好きなだけ５ミリくらいに切ります。
- 2
フライパンにバターを溶かし，大根の葉を炒めます。１分ほど炒めたらお肉を入れ火を通します。
- 3
舞茸と鶏ガラ，塩こしょうを入れ，めんつゆを一周まわしかけ味がなじんだら出来上がりデス!(b^ー°)
コツ・ポイント
本当は…いつもテキトーでお肉とキノコの組み合わせはバターとめんつゆが合う(≧∇≦) 大根の葉は彩りにもいいです↑↑
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