梅干でやわらか豚コマ炒め

みつばちまーやん @cook_40072349
たまねぎのすりおろしにつけておくと、本当にお肉が柔らかくなるんですね!梅干でほのかに酸味が利いていて疲れた体を癒します。
このレシピの生い立ち
何かでみた料理をなんとなく自己流でアレンジ・・・。
梅干でやわらか豚コマ炒め
たまねぎのすりおろしにつけておくと、本当にお肉が柔らかくなるんですね!梅干でほのかに酸味が利いていて疲れた体を癒します。
このレシピの生い立ち
何かでみた料理をなんとなく自己流でアレンジ・・・。
作り方
- 1
たまねぎ1/2をすりおろし、残りを薄切りにしておく。
- 2
1のたまねぎと☆、肉を混ぜて15分ほど置いておく
- 3
フライパンに油を引いて3を炒めて完成!
コツ・ポイント
特にコツはありません。
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