ユズ胡椒と白菜のサッパリ浅漬け
ユズ胡椒がいい仕事してくれます!
このレシピの生い立ち
ユズ胡椒の賞味期限切れ間近だったので、消費の為
作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさに切る。切った白菜を袋に入れる。
- 2
①の白菜に浅漬けの元、野菜の1/3ぐらいと塩、だしの素、ユズ胡椒を入れる。袋の上からよく揉みます。
- 3
②全体が混ざったら、完成です。味が染み込むのをまちます。半日ぐらい時間があれば更に美味しいです!
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