パパのゴーヤー入り寄せ鍋
ゴーヤー入り寄せ鍋、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む????????
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、12月15日(土)
作り方
- 1
ゴーヤーを5mm位に切って、種とわたをスプーンで取り除き、水に浸ける。
(他の準備ができるまで) - 2
材料をそれぞれ切って、準備する。
- 3
土鍋に全調味料を入れ、煮汁を作る。
- 4
白菜を下に、材料を盛り入れる。
- 5
蓋をして炊く。
(8~10分位) - 6
野菜がしんなりしたら、出来上がり。
味ぽんでいただく。
コツ・ポイント
ゴーヤーは水で浸けておく。
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