春キャベツの牛肉とま炒め♪
コロリンカオ♪ @cook_40087716
肉と野菜をバランスよく沢山食べれます!!
このレシピの生い立ち
トマトは加熱する事によって栄養価が高くなると聞いて作ってみました（笑）
春キャベツの牛肉とま炒め♪
肉と野菜をバランスよく沢山食べれます!!
このレシピの生い立ち
トマトは加熱する事によって栄養価が高くなると聞いて作ってみました（笑）
作り方
- 1
【合わせ調味料】を作る。肉、野菜を食べやすい大きさにカットする。ニンニクはみじん切りに!!
- 2
フライパンに油(分量外)とニンニクを入れ香りを出す。牛肉を炒め塩胡椒する。牛肉の色が変わって来たら野菜を投入!!
- 3
ちょっとトマトを潰すように炒める。火が通ったら合わせ調味料を入れて絡める様に炒める。
- 4
器に盛り、ごまをお好みでパラパラして完成です((o(^-^)o))
コツ・ポイント
ニンニクが焦げないように注意して下さい(^-^)/
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