タミさんのパン焼き器で林檎ソーダブレッド
kokeshi888 @cook_40058855
甘さ控えめ、リンゴパンです。ソーダブレットなので45分で食べられます。
このレシピの生い立ち
イメージは簡単アップルリングです。甘さはかなり控えめです。柔らかく仕上がります。
アプリでひらく作り方
- 1
紅玉の皮をむき、一口大に切る。ボウルに⚪︎印を入れ、混ぜてから電子レンジ800wで2-3分加熱する。写真は出来たもの。
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- 2
タミさんのパン焼き器にショートニングを塗っておく。
- 3
中力粉、ベーキングパウダー、重曹を合わせて2回振るう。
- 4
ボウルにヨーグルト、塩、砂糖をいれ、ヘラでよく混ぜる。
- 5
3をボウルに加え、粉が見えなくなるまで、生地をボウルに押し付けるようにして混ぜる。
- 6
5に1の紅玉を30-40ｇ程度加えてかくる混ぜる。
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- 7
できるだけ均一になるようにタミさんのパン焼き器にいれ、蓋をして火にかける。
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- 8
10分最も弱い火で焼き、ひっくり返してさらに10分弱火で焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
あまりあまさは感じないので、甘いものがお好きな方はお砂糖を増やしてください。余った林檎はヨーグルトに混ぜるなどしてお召し上がりください。
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