1行レシピ 食べるわさび 塩わさび

desertrose
desertrose @cook_40044871

これだけで、ご飯がすすみます!!オリーブオイルでのばして、刺身、ゆでた肉につけても美味しい万能生ふりかけ!!
このレシピの生い立ち
摩り下ろし過ぎたワサビを保存するため、塩を加え、味見をしたらご飯が欲しくなるほど美味しかった。

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材料

  1. 摩り下ろしたわさび 大さじ1
  2. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ワサビと塩をまぜる。

  2. 2

    1本分作っても、すぐ食べきれます。

コツ・ポイント

ワサビの量をレシピ上、大さじ1としましたが 少なくても全然OK。塩も自分好みに加減してください。
ワサビに塩を混ぜると、辛味がマイルドになるような気がします。

リアクション

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レシピ作者

desertrose
desertrose @cook_40044871
に公開
和菓子は芸術。賞味期限がある芸術。町を歩きながら四季の風を感じ、デッサンをし作品を作りあげる餡子を大切に練り上げる時間に至福を感じる日々です。
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